
1、鍋里加水 , 蓋上蓋子燒開 。
2、水燒開之后 , 一個個地往鍋里放餃子 , 用勺子背面攪一攪 , 防止餃子沉底粘鍋 。用勺子背面是怕戳破餃子 。蓋上蓋 , 中火繼續(xù)煮 。
3、第一次水開之后 , 加入1/3碗冷水 , 蓋蓋再煮 。第二次第三次水開 , 重復(fù)添涼水的步驟 。
【現(xiàn)包的餃子怎么煮 現(xiàn)包的餃子怎么煮餃子皮不破】4、一共加三次涼水 , 最后餃子全部漂浮膨脹就是熟了 。
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