1、主料：紅辣椒150g，大蒜70g 。
2、配料：白醋適量，鹽適量，糖適量，西紅柿適量，生姜適量 。
3、準備好材料 。
4、用清水冼凈 。
5、大蒜和生姜去皮 。
【蒜蓉辣椒醬怎么做 蒜蓉辣椒醬的做法】6、所有材料切碎 。
7、放料理機打成汁 。
8、倒進炒鍋中加入白醋、鹽和糖后煮沸后改小火慢慢煮 。
9、煮至較稠狀態即可 。
10、裝入容器中 。
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