1、主料：湯圓300克 。
2、輔料：米酒適量、水適量 。
【湯圓加米酒怎么煮好吃 湯圓和米酒怎么煮好吃】3、準備米酒和速凍湯圓 。
4、湯鍋內加水適量，燒開 。
5、下入湯圓，晃動鍋子，以免湯圓粘鍋 。
6、中火煮，煮至湯圓個個浮起 。
7、把煮湯圓的水倒掉，加入適量米酒 。
8、再加入適量開水（黑糯米湯圓煮出來的水是發(fā)黑，為了拍照，才又加的開水） 。
9、再次煮開 。
10、盛出食用 。

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