成都是一個美食之都,其口味獨具特色,吸引了無數美食愛好者的到來 。在成都旅行,除了游覽景點外,品嘗美食也是一大亮點 。
成都小吃一條街作為成都的特色美食一條街,是眾多美食愛好者的不二去處 。那么,成都小吃一條街哪里正宗便宜呢?

小吃街的背景介紹
成都小吃一條街位于成都市青羊區合江亭街15號,是一條以小吃為主的步行街 。被譽為成都歷史最悠久、規模最大、品種最全、味道最正宗的小吃街之一 。
小吃街總面積約3600平方米,分為南北兩段 。北段的“合江亭小吃街”擁有越來越多的食客,南段的“廣東巷小吃街”則以南國菜第一街而聞名于世 。
這里既有四川傳統小吃,又有各地美食,包含了大大小小各類小吃 。
無論是只賣回鍋肉的小攤,還是賣燒烤、串串香的大排檔;無論是自家研究的獨家手藝,還是各地講究的特色小吃,在這條街上都能找到 。
合江亭小吃街讓你吃的盡興
北段“合江亭小吃街”位于合江亭街中段,已是成都著名美食街道之一,它揚長而吸短,吸收了川菜、湘菜、貴州菜等多種地方美食 。下面我們來列舉一些在這里不可錯過的小吃 。
1. 老碼頭油茶
老碼頭油茶是一種傳統四川小吃,歷史悠久,制作精細 。它是由濃濃的茶香,植物油和各種花生醬混合而成 。一般是搭配著油條或面包吃,早上濃郁油膩的味道是剛開始一天的良心 。
2. 麻辣燙
麻辣燙是霧霾天里的“暖心味道”,是四川街頭常見的美食 。由于成本低、口感好、便捷易行,所以流行于成都大街小巷 。在小吃街上的各大排檔中,麻辣燙的味道比較地道,值得推薦 。
3. 水煮魚
水煮魚是四川的傳統美食,可以說是成都小吃一條街最經典的一道川菜了 。這里的水煮魚大多數都沒有那么辣,而是口味比較清淡,魚肉鮮嫩,搭配上紅紅的辣椒油,味道鮮美 。
4. 酸辣粉
說起四川特色美食,酸辣粉肯定排在前列 。它是成都最為流行的傳統小吃之一,在全國各地也越來越受歡迎 。
成都小吃一條街里,有很多家制作酸辣粉的攤位,不管是酸爽口味還是微辣口味,只要問準自己口味,不難找到一家喜歡的 。
5. 火鍋
成都火鍋是必點的美食 。在成都小吃一條街,許多小攤也賣口味地道的小火鍋,而且價格也相對親民,是嘗試成都火鍋的好去處 。
廣東巷小吃街是南國美食的代表
南段“廣東巷小吃街”位于廣東巷街北段,占地面積近4000平方米,有250多家餐飲商戶,以各種南方小吃薈萃而著稱 。
這里是成都南國美食的代表,可謂是南方美食的大全,下面列舉一些可以嘗試的美食 。
1. 奶茶
廣東巷小吃街上最著名的就是奶茶了 。
這里的奶茶口味分為很多種,比如絲襪奶茶,經典奶茶,芒果奶茶等等,無論你喜歡什么口味,這里都會滿足你的需求 。
2. 大排檔
廣東巷小吃街不僅有各種美食攤位,還有許多大排檔,大排檔里的菜品和小攤非常不同,主要是以燒烤、串串香、簡單的家常菜為主食 。
大排檔的美食價格相對于小攤有點貴,但是菜品比較新鮮,口味更加地道 。
3. 萬能豆漿
萬能豆漿是廣東巷小吃街的一個標志,成為了廣東巷小吃街上非常著名的美食品牌 。每天早上來一碗豆漿,簡單又營養,是不少人的選擇 。
4. 重慶火鍋
廣東巷小吃街也有很多家重慶火鍋店,這里的火鍋味道好而且特別入味,值得一提的是這里的價格較成都其他地方稍貴 。
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