1、主料豬肉300g，豬肝200g，粉腸300g 。花生油適量，生粉適量，鹽適量，雞粉適量 。
2、粉腸用水龍頭沖洗干凈腸里的粉，粉腸切長些，煮后會縮水變短的 。
3、豬肉用生粉，生油，鹽腌半小時 。
【如何做生滾豬肉湯 豬肉滾湯做法大全】4、水開后把豬肉，豬肝，粉腸放進去，再次煮開繼續(xù)大火滾上約8分鐘加入雞粉，生油鹽，關(guān)火即可 。
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