1、放在冰箱里冷藏，冷藏時應(yīng)是雞蛋尖的部分朝下，尖端部分與空氣交換減少，受空氣細菌感染變質(zhì)的機會就減少，保存效果更佳 。
【土雞蛋最好的保鮮方法 土雞蛋這樣保存最好】2、雞蛋不可用水清洗，水分附著在蛋殼上容易滋生細菌，通過含有細孔的蛋殼感染雞蛋內(nèi)部，清洗時雞蛋表面容易被洗凈，雞蛋更易變質(zhì)，用布擦干凈即可 。
3、用鹽水存放，將水放入容器中，倒入適量的食用鹽，放入雞蛋，這樣可以是雞蛋蛋殼和空氣隔離，在含有鹽的水中幾乎不含細菌，使雞蛋不易被細菌感染，保存保鮮更久，將雞蛋埋入鹽中亦可 。
4、將雞蛋放入米中，這些粉末或多或少的會進入雞蛋殼的空隙中，從而堵塞了細菌進入雞蛋內(nèi)部通道；大米會給雞蛋提供一個相對于空氣更為干燥的環(huán)境，細菌在這樣的條件小更難生存，這樣雞蛋就不再那么容易變質(zhì)了 。

猜你喜歡

• 紅燒土豆燉牛肉的做法 紅燒土豆牛肉的家常做法
• 紅燒長茄子最簡單的做法 紅燒長茄子的做法
• 紅燒炸茄盒的家常做法 炸茄盒的做法 最正宗的做法
• 藏紅花怎么吃效果最好 藏紅花怎么吃效果最好一次吃多少
• 紅燒牛腩土豆怎么做好吃 土豆燒牛腩的做法紅燒
• 紅燒肉土豆豆角的做法 紅燒土豆豆角的家常做法
• 鵝肉湯要燉多久最好 鵝肉湯要燉多久
• 芒果保鮮及儲存方法 這兩種方法最常用
• 鱸魚的蒸法 最家常的做法哦
• 藕粉什么時間吃最好吸收 藕粉什么時間吃最好