江西特產有哪些土特產 江西有什么特產


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1、贛南魚餅,贛南魚餅是贛州的傳統風味菜,魚餅色澤金黃,既有魚肉炸后的香味,又有大量的湯汁包在魚餅之中,久食不膩 。
2、牛皮糖薯干是江西興國傳統小吃,選用本地優良的甘薯經過多種工藝調制而成,非常的有嚼勁,如牛皮糖一般而得名 。
3、芋子餃是芋子煮熟后剝去毛皮,碾成芋泥加適量地瓜粉做成的餃子皮,餃餡一般多為肉餡,入口滑嫩,味道非常鮮美 。
4、黃元米馃也稱黃米果、黃糍,是贛南獨特的食品之一 。色澤金黃,味道濃郁,甜咸皆宜 。
5、南安板鴨是江西贛州著名傳統特產,食用歷史悠久,色澤白凈、瘦肉醬色,肉嫩骨脆,尾油豐滿、是臘味中的上品 。
6、齊云山南酸棗糕以野生南酸棗為主要原料,蔗糖、麥芽糖為輔料制成,入口由酸而甜,純滑柔韌,野趣盎然 。
7、南豐蜜桔以皮薄核少、色澤金黃、甜酸適口而享譽古今中外 。色、香、味、形俱全,是柑桔中的精品 。
【江西特產有哪些土特產 江西有什么特產】8、贛南臍橙果大形正,以橢圓形多見,顏色偏紅,比其他產地的橙子顏色略深,果皮光滑細膩,肉質脆嫩,具有較濃郁的橙香味 。

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