
1、準備剩米飯、紫薯、地瓜、白菜、熟雞蛋、鹽 。
【剩飯怎么煮粥 剩飯怎么煮粥沒有面堿】2、將紫薯、地瓜去皮切粒,白菜洗凈切碎,熟雞蛋去皮,蛋清切塊,蛋黃不切,備用 。
3、把剩米飯、紫薯、地瓜一同放入鍋中加適量水,煮十分鐘,感覺湯粘稠了,就下蛋清、蛋黃和白菜粒再煮1分鐘 。
4、加鹽出鍋即可 。
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