1、食材：里脊肉適量、胡蘿卜半根、黃瓜一根、木耳少許、料酒少許、淀粉少許、生抽少許、老抽少許、姜蒜少許
2、胡蘿卜黃瓜洗凈菱形切，木耳用水發開，姜蒜切末備用 。
3、里脊肉切薄片，放少許生抽、老抽、鹽用淀粉抓勻，抓到時間要長一些大約五分鐘，淋少許油再次抓勻 。
4、鍋中放清水，水沸后焯一下木耳，撈出瀝干 。
5、鍋中放油，油熱后倒入肉片，用筷子滑開肉片變白后撈出 。
6、鍋中淋少許油，油熱后放入蔥姜煸炒出香味 。
7、放入胡蘿卜翻炒一分鐘 。
8、放入木耳繼續翻炒 。
9、放黃瓜翻炒 。
【溜肉片的家常做法 如何做溜肉片】10、最后放入肉片翻炒，撒適量的清水，放入生抽和料酒上色 。撒水淀粉勾芡后關火盛出 。
猜你喜歡
- 紅燒大閘蟹的家常做法 紅燒大閘蟹好吃又簡單的做法
- 韭菜餡餅的做法 韭菜餡餅怎么做？
- 假魚肚的制作方法 假魚肚的做法
- 水蘿卜丸子的家常做法 水蘿卜丸子的家常做法分享
- 清蒸龍利魚的家常做法 清蒸龍利魚的家常做法分享
- 家常水煮魚的做法和步驟 正宗川味水煮魚做法如下
- 茄汁魚的做法家常做法 怎么做好吃的茄汁鲅魚
- 炒片的做法 炒片怎樣做好吃
- 最簡單的鹵蛋怎么做 最簡單的鹵蛋做法
- 脆柿子怎么做出來的 脆柿子做法