賴氨酸不知道大家熟悉不？反正以前我不是很了解 。 通過那天的交流會 ， 才知道了它對貓咪的身體健康非常重要 ， 有一些牌子的貓糧里會含有這種成分 ， 但是它的加入將是貓糧的適口性大大下降 ， 使得貓咪不怎么愛吃此種糧食 。 不過 ， 有一類食品既含有豐富的賴氨酸又讓大部分貓咪都喜歡 ， 那這類食品是什么呢？嘻嘻……就是紅肉類食品 ， 包括豬肉、牛肉等等 。
下面我就為大家一步一步的圖片解析如何給貓咪制作牛肉芝士飯 。
原材料牛肉、芝士、雞蛋（根據貓咪喜歡而定）、貓糧原材料價格牛肉4元、芝士一片2元、糧食5元美食總成本11元（這是我家7只貓的美食成本 ， 如果家里只有一兩只貓 ， 成本大概在3～4元左右）提示建議買新鮮的牛肉自己剁肉餡 ， 因為外面買的牛肉餡大多會有摻雜一些肉筋什么的 ， 肉質也會偏肥 。
做法
1、將牛肉剁成肉餡后 ， 加入少許的鹽 ， 攪拌均勻 ， 放在碗中腌幾分鐘入入味 。
2、準備一個小奶鍋 ， 放上半鍋清水 。
做法
1、將鍋放入火上后 ， 就放牛肉餡（也就是說 ， 是冷水時放入牛肉餡的） 。 因為：一是牛肉纖維較粗 ， 熱水時放入會使肉一下就緊縮 ， 吃起來會比較老；二是冷水比熱水更易焯出肉質里面的血水及沫子 。
2、當鍋內漂浮出沫子時 ， 用勺子焯出、篦掉 。
提示
1、照片是牛肉剛剛放入鍋內的情形 ， 右下角的小圖就是篦出來的沫子 。
2、這道菜用電磁爐做起來會更方便 。
做法
1、篦出漂浮的沫子之后 ， 再煮5分鐘左右牛肉餡就熟了 。
2、煮制的過程中要稍微攪拌幾次 ， 以免牛肉餡粘鍋底 。
做法
1、將煮熟的牛肉盛到小碗中 ， 然后再蓋上一片芝士（可根據貓咪的喜歡程度改變添加量） 。
2、蓋上保鮮膜 ， 放到微波爐里加熱 ， 為的是讓芝士片融化 。
【貓咪自制美食之牛肉芝士飯的完全圖解版】3、如果怕把牛肉餡做老的話 ， 可以在煮制時時間稍微短些 ， 在牛肉餡7、8成熟的時候就盛出 。 因為此微波加熱奶酪的環節 ， 就可讓牛肉餡全部熟透 。
做法
1、將奶酪牛肉餡放入微波爐加熱30～50秒即可 。
2、加熱后 ， 奶酪會融化 ， 此時稍加攪拌就可以很好的將它們融合在一起 。
做法：
這可是最后一道工序了～將攪拌好的奶酪牛肉餡放入貓糧中 ， 再次充分攪拌 。 這樣做可以加快美食變涼的速度 ， 讓貓咪更早地嘗到你為它精心烹制的食物 。
猜你喜歡
- 自己做出美味的貓咪營養膏
- 注意貓咪絕對不能吃哪些食物
- 貓咪行為圖解:養過貓的都懂
- 給貓咪做清潔時候容易忽略的方面
- 貓咪得了牙周炎該怎么辦？
- 貓咪吃了熟蛋白會怎樣
- 貓骨折了怎么辦能自我恢復嗎
- 貓咪生完寶寶吃什么補充營養
- 貓咪尿閉在家怎么處理
- 大理特色美食推薦，大理美食全攻略