一片粽子葉怎么包 粽子葉怎么包


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1、將粽葉清洗干凈后放冷水里浸泡著,這樣可以防止粽葉變干;
2、從水中取兩張浸泡的粽葉,瀝干水分,上下疊在一起,將兩張粽葉卷起來;
3、粽葉卷成圓錐狀,放入1/3糯米,再放入紅棗、鮮肉、蛋黃或者豆沙等餡料,最后放入1/3糯米;
【一片粽子葉怎么包 粽子葉怎么包】4、將上部的粽葉折下來,包裹住糯米,最后用棉線捆緊即可 。

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