
1、和時(shí)間無(wú)關(guān),關(guān)鍵的問(wèn)題是烹飪方法 。
2、用骨頭燉白湯,首先要在涼水中浸泡,把血水泡掉,如果有雜質(zhì)在,湯怎么燉也不會(huì)白了 。
【白湯要煮多少時(shí)間才能出白湯】3、第二步就是要把骨頭放到?jīng)鏊铮么蠡鹬箝_(kāi),煮十分鐘,然后轉(zhuǎn)小火 。
4、大概一個(gè)小時(shí)后就可以變白了 。
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