1、對于剩下的餃子皮我們可以簡單加工一下，給它改刀，變成菱形的小面片 。當然形狀隨個人喜好而定 。切好后備用 。
【沒包完的餃子皮放冷藏還是冷凍 沒包完的餃子皮怎么辦】2、面片準備好后，省事的方法是把面片直接放入煮餃子的鍋中，就著熱鍋熱水煮熟做成面片湯，就著餃子以及配菜，美食一頓 。也可以熗鍋，做一鍋油汪汪的面片湯 。
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