
1、材料:蝦子8只、雞肉300克、雞蛋1個、玉米半根、姜5片、糖半勺、蒸魚豉油1勺、鹽半勺、胡椒粉小半勺
【雞肉蝦仁餃子餡怎么調(diào) 雞肉蝦仁餃子餡怎么調(diào)最好吃】2、首先準(zhǔn)備一些新鮮的蝦子,將蝦子洗凈,剝?nèi)ぃ槿ノr線,并將剝好的蝦肉打成蝦泥 。
3、繼續(xù)將雞肉打成泥,與蝦肉緩和,并加入剝好的玉米粒、姜末,并打入一個雞蛋,充分?jǐn)嚢?。
4、在餡料中加入適量糖、鹽、蒸魚豉油以及胡椒粉,攪拌均勻,雞肉蝦仁餃子餡就調(diào)好了 。
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