【包頭特產(chǎn)有哪些 包頭特產(chǎn)列述】

1、背頭燒麥
呼市的焙子 , 包頭的燒麥 , 在內(nèi)蒙古是相當(dāng)出名 。背頭燒麥在包頭非常有名氣 , 以皮薄餡美著稱 , 來到包頭的朋友不得不嘗嘗這里的燒麥 。推薦背頭燒麥和東河區(qū)燒麥 。
2、炒酸粥
酸粥原本是山西的地方美食 , 但是包頭人多半是山西人移民來的 , 所以在包頭地區(qū)也非常流行山西美食 。喜歡嘗鮮的朋友可以試試看 。
3、黃河開河魚
黃河流域居住的人們 , 對(duì)黃河鯉魚應(yīng)該都不陌生 , 尤其在黃河開河期來到包頭 , 一定要吃這里的黃河鯉魚 , 肉質(zhì)Q彈 , 味道鮮美 , 無聊是清燉還是紅燒 , 滋味都絕好 。
4、燉羊棒骨
內(nèi)蒙古人是出了名的愛吃肉 , 能吃肉 。包頭地區(qū)的燉羊棒骨也是一道極好的美食 , 香而不膩的羊棒骨 , 以羊筋腱為主 , 不油不膩 , 老少皆宜 。
5、沙蔥包子
沙蔥這種時(shí)令野菜 , 在包頭人的手中 , 做成了美味的主食---包子 。沙蔥包子 , 味道濃郁 , 接地氣 , 喜歡吃健康綠色食材的朋友們 , 一定不要錯(cuò)過這里的沙蔥包子 。
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