
1、食材準(zhǔn)備:牛肉片500g、 洋蔥1個(gè)、孜然粒3g、燒烤調(diào)味料8g、蠔油1勺、生抽1勺、料酒1勺、烤肉料3g、淀粉3g、食用油1勺、白芝麻3g、蔥花、紅辣椒1個(gè) 。
2、將牛肉片洗干凈,血水?dāng)D出,放入碗中,加入料酒在、生抽、蠔油、燒烤調(diào)味料和烤肉料,用手抓勻攪拌;加入淀粉、食用油,將牛肉的水分鎖住,上面用保鮮膜覆蓋,放入冰箱冷藏腌制30分鐘;
【烤牛肉的腌制方法 腌制燒烤牛肉的方法】3、在烤盤中墊好錫紙,洋蔥去皮切小塊放入烤盤中,將腌制好的牛肉放在洋蔥上,注意將牛肉片攤開,不要粘連;上面再蓋一張油紙,放入烤箱中層,上下180度烤八分鐘即可;將錫紙撕掉,撒上孜然和白芝麻,烤箱調(diào)至200度,再烤5分鐘即可;取出擺盤,撒上蔥花、紅辣椒段,喜歡吃辣的還可以撒上辣椒面 。
猜你喜歡
- 雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效與作用禁忌
- 傳統(tǒng)烤紅薯方法 傳統(tǒng)烤紅薯的做法
- 烤蛋撻步驟 烤蛋撻方法
- 家庭烤箱做面包的簡(jiǎn)單方法 烤箱做面包的家庭簡(jiǎn)單做法
- 烤箱制作小餅干的方法 烤箱做小餅干的方法
- 烤啤酒鴨的做法 啤酒烤鴨的制作方法
- 怎樣腌制烤羊排竅門 烤羊腌制方法
- 買的炒面還需要煮嗎 買好的炒面回來(lái)還要煮一下嗎
- 養(yǎng)生粥的做法大全早餐 破壁機(jī)養(yǎng)生粥的做法大全早餐
- 胖頭魚頭的做法大全家常菜 魚頭的做法大全家常菜
