1、準(zhǔn)備卷心菜半顆、青椒1個(gè)、紅椒半個(gè)、豬油適量、鹽1勺、姜絲少許 。
2、鍋中放入豬油預(yù)熱 ， 倒入姜絲炒香 。
3、放入青紅椒煸炒 。
4、放入手撕包菜煸炒 ， 至微軟 。
【手撕包菜正宗炒法 清炒手撕包菜的家常做法】5、放入一勺鹽煸炒2分鐘即可出鍋 。
6、裝盤開吃 ， 特別美味 。

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