1、準(zhǔn)備材料：辣椒1斤，醬油1瓶，鹽適量，冰糖適量，高度白酒適量，八角1個(gè)，蒜片適量 。
2、把新鮮椒洗干凈，放室外風(fēng)干表面的水分 。
3、把表面風(fēng)干的辣椒裝入玻璃瓶中裝滿 。
4、接著在瓶中加入冰糖，八角，蒜片和白酒 。
5、最后加入醬油，把瓶子裝滿 。
【醬油腌辣椒的方法 關(guān)于醬油腌辣椒的方法】6、把蓋子蓋上，密封好，一周后即可取出食用 。
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