
1、用料:銀耳20克、蓮子10克、百合8片、枸杞20粒、冰糖5克 。
2、將銀耳用清水泡發(fā),蓮子跟百合用水泡一下 。
【銀耳蓮子怎么煮才會(huì)粘稠 銀耳蓮子如何煮的粘稠】3、將泡發(fā)的銀耳切成碎塊,蓮子去芯,掰成兩半,百合枸杞清洗干凈備用 。
4、砂鍋填水,放入銀耳、百合、蓮子,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮40分鐘 。
5、最后加入枸杞,根據(jù)自己口味添加適量冰糖 。小火煮十分鐘關(guān)火 。有時(shí)間的話(huà)在燜一下 。香糯的銀耳湯就做好了 。喝不完放冰箱冷藏即可 。
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