
1、紅薯芋頭洗凈 , 放籠屜蒸熟 。
【炸紅芋圓子怎么做的好吃 炸紅芋圓子怎么做的】2、把蒸熟的紅薯芋頭去皮后搗成 。
3、加入糯米粉和適量白糖攪勻 , 糯米粉慢慢加入 , 覺得稀就稍多加點(diǎn) , 反之少加些 。
4、用大拇指和食指的虎口處擠成大小均稱的丸子 , 放溫油中小火炸至全部在油中浮起 , 呈金黃色撈出 。
5、撒上熟芝麻就可以吃了 。
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