【澳洲堅果的烤制方法 澳洲堅果的烤制方法介紹】1、先把買來的堅果洗凈 ， 攤放在烤盤上 。把烤盤放入烤箱中層 ， 不預(yù)熱 ， 上下火 ， 約170度 ， 8分鐘左右 ， 烤的過程中可以看到堅果的顏色在變深 。
2、等到時間到了 ， 不著急取出 ， 讓烤箱的余溫繼續(xù)烘著 。再過五、六分鐘取出 ， 盛放在小碟里 ， 放一點橄欖油 ， 再加一點鹽 ， 攪拌均勻即可 。
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