1、雞爪洗凈，把雞的指甲剪掉 。
2、水燒沸，雞爪入鍋焯一下 。
3、瀝干水分，加入生抽、生姜、桂皮、八角、鹽巴、檸檬等腌制30分鐘 。
4、鍋燒熱放入紅糖塊炒化，紅糖主要用來上色用的 。
5、倒入腌好的雞爪，翻炒一下，加水沫過雞爪 。
6、大火煮沸，轉小火煮20分鐘 。
【雞爪怎么鹵 鹵雞爪做法】7、關火，用鍋里余溫在悶一下，待鍋冷卻后裝盤即可 。
猜你喜歡
- 怎么蒸魚 怎么蒸魚好吃
- 枸杞怎么吃最補腎 枸杞最補腎的吃法
- 如何做肉濃湯 最家常的肉末湯怎么做
- 豬蹄湯如何做 具體怎么做
- 如何做菠菜餅好吃 具體怎么做
- 杏鮑菇怎么炒 這樣做的杏鮑菇最好吃
- 魔芋怎么吃 魔芋的吃法
- 辣椒怎么腌 辣椒的腌制方法
- 油糕的做法和配方竅門 油糕怎么做
- 魚怎么蒸好吃 魚好吃的蒸法