1、坐鍋放油，油熱后，放蔥花爆香 。再放西紅柿，炒出汁水 。
2、待西紅柿炒好后，放入一大碗水（請(qǐng)注意，水要比預(yù)計(jì)做好面的湯多） 。
3、不用等水開(kāi)，直接扔下掛面 。
4、看面軟爛熟透之后，盛出湯面 。
【番茄雞蛋面要怎么做 怎么做番茄雞蛋面】5、在面上滴些香油，撒點(diǎn)蔥花即可 。

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