1、南瓜一個 。
2、切塊上鍋蒸熟 。
3、取肉用小勺壓成泥 。
4、倒入鍋中，慢火加熱，把糖一塊倒上炒化炒勻 。
5、再倒入澄粉繼續慢火炒 。
6、炒至粘稠可以成形了即可 。
7、出鍋后放入盤中涼透 。
【如何做南瓜餡月餅 南瓜餅的做法】8、再根據需要分成小塊即成餡 。自己做的月餅餡更好吃，也更健康 。
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