1、油條切塊 ， 蔥切蔥花 。
2、咸菜切丁后 ， 用熱水稍微洗一下 。
3、醬油、香油、香醋倒入碗中 。
4、加入雞蛋與咸菜 。
5、豆?jié){小火加熱 。
6、到冒泡泡后關(guān)火 。
【做咸豆?jié){的方法 做正宗咸豆?jié){的方法步驟】7、倒入剛剛放調(diào)味料的碗中 。
8、凝固后攪拌一下 。
9、撒上油條與蔥花 ， 完成 。

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