黑米粥是常見的粥品之一，口感香甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，但是黑米粥也不是隨便吃的，也有很多要注意的地方，那么黑米粥的禁忌有哪些呢？不宜過多食用黑米粥味道香甜軟糯，還具有健脾和胃、益氣補(bǔ)血、滑澀補(bǔ)精等多種功效，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但是黑米粥比較難消化，若是食用過多，反而會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)，容易引起腹脹、腹痛等消化不良癥狀，所以黑米粥不建議過多食用，每天吃1-2小碗即可 。
不宜吃未煮爛的黑米黑米表層富有一層十分堅(jiān)韌的種皮，其中含有豐富的纖維素等成分，不僅不容易煮爛，而且比較難以消化，其中的營(yíng)養(yǎng)成分也難以析出，如果食用過多未煮爛的黑米，不僅起不到原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還可能會(huì)引起腸胃不適癥狀，所以建議黑米最好浸泡一夜再煮，完全煮爛后再食用 。
消化功能差者少吃黑米粥中含有蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素等不易消化的成分，常人食用可以起到一定的增健脾胃的作用，但是消化功能差者若是食用過多黑米粥不僅起不到原有的療效，還可能會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，引發(fā)或加重消化不良等癥狀，所以建議消化功能比較差的人群，如：老人、小孩，最好少吃黑米粥 。
大病初愈者少吃大病初愈者通常腸胃功能尚未完全恢復(fù)，處于比較虛弱的狀態(tài)，而黑米粥本身就比較難以消化，大病初愈者食用后容易引起腸胃不適，對(duì)身體健康不利，建議可以食用一些比較容易消化的粥品，如：白米粥、紫米粥等 。
服用四環(huán)素類藥物慎吃如：金霉素、土霉素、四環(huán)素等，在服用這類消炎藥物期間最好不要同時(shí)食用黑米粥，因?yàn)楹诿字嘀泻需F、鎂、鉀等多種微量元素，它們可能會(huì)與四環(huán)素類藥物的某些成分發(fā)生反應(yīng)，生成不溶性的螯合物，從而可能會(huì)影響藥物療效 。
黑米粥可以天天吃嗎可以適量天天食用 。
【黑米粥的禁忌 黑米粥的禁忌人群】 黑米粥口感香甜軟糯，營(yíng)養(yǎng)豐富，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素以及微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，適量天天食用黑米粥可以起到增健脾胃、改善貧血、明目活血、延緩衰老等多種功效，對(duì)人體健康有利 。

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