1、準備的食材：芋頭、五香粉、老抽、鹽、孜然 。
2、芋頭洗凈，放入鍋中煮到五分熟，再撈出用冷水浸泡15分鐘 。
【芋頭怎么吃法 芋頭怎么吃法?】3、剝去外皮切塊，加入老抽、鹽、五香粉搖勻，放入空氣炸鍋，180度先烤十五分鐘 。
4、拿出來搖勻再烤十分鐘，撒上孜然，加薄荷點綴即可 。
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