
1、牛肉粒準(zhǔn)備好 , 洋蔥清洗干凈 , 切成小丁備用 。
2、鍋熱后 , 倒入食用油 , 油熱了放入洋蔥炒出香味 。
3、再倒入牛肉粒一起翻炒 。
4、放入蕃茄醬翻炒均勻 。
5、適量加入清水 。
6、加入白糖收汁出鍋 。
7、米飯盛到碗里 , 壓實(shí)倒扣在盤(pán)子里 。
【牛肉扣飯?jiān)趺醋?牛肉扣飯如何做】8、澆上牛肉洋蔥 , 再用香菜裝點(diǎn)一下 , 上桌嘍 。
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