1、食材：生菜400克、大蒜籽三瓣、生粉一勺、蠔油半勺、白糖半勺 。
2、先把生菜洗干凈控水后 ， 再放在開水中焯下水 。
3、再用撈子撈出來弄干水后放在盤子里備用 。
4、把大蒜籽去此剁碎 ， 再加蠔油 ， 生粉 ， 白糖 ， 少量清水 ， 攪拌成淀粉水 。
5、再打著火 ， 把淀粉水燒滾就好 。
【生菜怎么做好吃又簡單蠔油生菜海參怎樣做好吃 生菜怎么做好吃又簡單蠔油生菜】6、把醬料澆在焯好水的生菜上 ， 可以上桌開吃了 ， 方便易學(xué) ， 味道脆爽甘甜 ， 大人小孩都喜歡吃 。

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