
1、核桃煲雞湯 。
原料:核桃500克 , 雞1只 , 陳皮、鹽少許 。
做法:核桃去殼取肉;將核桃肉與陳皮用清水浸透洗凈 。雞去內臟、去油脂 , 洗凈 。將上述食材放入鍋中 , 加1000毫升水 , 用小火煲約2小時 , 最后加鹽調味即可 。
2、核桃糊 。
材料:桃核仁150克 , 白糖50克 。
做法:核桃仁用熱水浸泡5-20分鐘 , 去內皮后在小石臼中搗泥 , 取出放鍋中 , 鍋內加糖、適量溫水 , 放火上煮沸即成 。
3、蜜汁核桃仁 。
材料:核桃仁250克 , 蜂蜜50克 , 白糖100克 , 豆油適量 。
【核桃做法大全簡單 核桃做法大全簡單圖片】做法:將核桃仁放入沸水中浸泡后取出 , 剝去外衣 , 洗凈瀝干 。油鍋燒熱 , 放入核桃仁炸酥 , 瀝油裝入盤中;原鍋洗凈 , 加入蜂蜜、白糖一起熬濃 , 起鍋澆在核桃仁上即成 。
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