1、雞蛋10個、八角1枚、花椒3克、姜適量、白糖適量、醬油30克、鹽5克、料酒15克 。
2、先把雞蛋洗凈 。
3、放到鍋里，加足量水 。
4、用大火燒開，轉(zhuǎn)中火煮5分鐘 。
【五香雞蛋怎么煮好吃 五香雞蛋的做法】5、把煮好的雞蛋取出來 。
6、鍋里另加水，放入姜片 。
7、放入花椒、八角、醬油、料酒、白糖、鹽 。
8、放入雞蛋 。
9、大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘 。
10、看到湯汁濃稠即可 。
11、盛出來晾涼，蓋嚴實蓋放到冰箱3到5天吃完就行了 。

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