高血脂飲食應(yīng)注意什么，高血脂是三高中的一種，古人常言病從口入，而這高血脂大部分的原因就是因為吃多了不好的又不運動 。日積月累才形成了高血脂，但是我們同樣可以通過吃來調(diào)理高血脂，那高血脂吃什么好降血脂呢？多飲水血液濃縮、血液黏度增高，流速減慢，促使血小板在局部沉積，易形成血栓 。多飲水有利于沖淡血液，緩解血液黏稠的程度，保持體內(nèi)血液循環(huán)順暢 。
生吃半個洋蔥專家指出，每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，可增加心臟病人約30%的“好膽固醇”的含量，有助于預(yù)防動脈粥樣硬化 。
多吃新鮮蔬菜與水果蔬菜與水果，除含有大量水分外，還含有豐富的維生素 C 及粗纖維 。維生素 C 具有降血脂的作用，粗纖維在腸道可以阻止膽固醇的吸收，有利于降低血液黏稠度 。山楂、蘋果、梨、獼猴桃、柑橘等均有一定的降脂作用 。
蘋果肉有研究發(fā)現(xiàn)，每天吃75克蘋果干的婦女，一年后總膽固醇水平會降低14%，“壞膽固醇”降低23%，而“好膽固醇”能提高4% 。有專家認為，這可能是因為蘋果肉中的果膠，可以清除血管中的膽固醇 。
每天吃大杏仁大杏仁有降低“壞膽固醇”的作用，膽固醇高的人每天吃20個大杏仁，持續(xù)一段時間后，血液中的“壞膽固醇”水平會下降9.4%，且體重不會增加 。
多吃大豆食品大豆含有豐富的卵磷脂，有利于脂類透過血管壁為組織所利用，可使血液中的膽固醇下降，改善血液的黏稠度，避免膽固醇在血管內(nèi)沉著，有利于防治高黏度血癥及高血脂癥 。
多吃清淡的食物【高血脂吃什么好? 高血脂吃什么好】 以素食為主，粗細糧搭配，少吃動物內(nèi)臟、動物脂肪及甜食，還應(yīng)合理調(diào)劑飲食，如晚餐不宜多食葷腥味厚的食物；少吃甜食，以免血液中的甘油三酯升高，血液黏稠度增加，促使病變加快 。

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