1、洗凈雞爪，剪去雞爪指甲，再把雞爪切半 。
2、鍋放入冷水，放入雞爪，加入料酒，姜片，開鍋后煮10分鐘左右，撈出放入冷水中冷卻 。
【檸檬泡爪的制作方法 檸檬泡鳳爪的做法】3、撈出雞爪，瀝干水分，放一旁待用 。
4、調制醬料：拿個大些的碗，放入200毫升的米醋、陳醋、200毫升的生抽、2勺白糖、一勺香油、蒜末、少許料酒，攪拌均勻 。
5、把瀝干水分的雞爪放入調制好的醬料里，再放切好的小米椒、檸檬去皮切成檸檬片、香菜切段，攪拌均勻 。
6、蓋上保鮮膜放入冰箱5~6小時 。
猜你喜歡
- 蝦丸最簡單的做法 蝦丸最簡單的做法簡述
- 怎么做魚丸好吃又簡單 魚丸的做法
- 最簡單的酸湯掛面 簡單的酸湯掛面怎么做
- 最簡單虎皮尖椒的做法 怎么做虎皮尖椒
- 紅燒羊排怎么做好吃又簡單 紅燒羊排好吃又簡單的做法
- 甘蔗是上火的嗎 吃甘蔗上火起泡的原因
- 紅燒翅中最簡單的做法 有什么制作的技巧呢
- 剝好的新鮮核桃仁怎么保存 剝出來的新鮮核桃仁怎么保存
- 菠蘿蜜在沒有冰箱的情況下怎么保存 菠蘿蜜吃不完怎么保存沒有冰箱
- 黃瓜籽粉的營養價值與功效 黃瓜籽粉的營養價值