1、炒米配方：泰國(guó)香糯米100斤、白糖15斤、泡多源0.9斤、鹽1.5斤、水200斤 。
【泰式炒米怎么做 泰式炒米做法介紹】2、將白糖、泡多源、糯米依次攪拌加入水中，靜止浸泡2-5小時(shí)，撈出陰干表面水分，再放入鍋內(nèi)，加入少許色拉油，炒至金黃色、口感酥脆即可 。
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