1、蘿卜香菜湯 。
食材：蘿卜一根、高湯4碗、香菜少許、食用油適量 。
做法：蘿卜洗凈去皮切塊 ， 香菜洗凈切小段 。適量高湯和蘿卜塊一起下鍋 ， 煮開后調(diào)至小火 ， 熬至筷子可穿透蘿卜即可 ， 調(diào)味后關(guān)火 。上桌前再灑上香菜即可 。
2、白玉瑤柱湯 。
食材：白蘿卜1根 ， 干貝8個 ， 雞骨架2個 ， 鹽1小匙 ， 香菇粉半小匙 。
做法：白蘿卜削去外皮 ， 以挖器挖成小丸狀備用;干貝以清水浸泡2小時 ， 再入蒸鍋蒸軟 ， 撕絲備用 。雞骨架燙去血水 ， 洗凈后放入鍋中加淹過食材的水量 ， 煮約30分鐘后將雞骨挑除 。將做法1放入雞湯中煮20分鐘 ， 入干貝絲及調(diào)料繼續(xù)煮10分鐘即可熄火 。
3、排骨海帶蘿卜湯 。
食材：排骨400克、海帶300克、蘿卜干200克、蔥1小段、姜1片、棗、紅椒適量 ， 鹽、老抽、料酒、花椒、八角、冰糖適量 。
做法：將排骨放進(jìn)涼水里 ， 燒開后去除血沫 ， 沖洗干凈待用；海帶和蘿卜干泡12個小時后洗凈待用 ， 棗用水清洗干凈；鍋中倒入油 ， 爆香花椒、八角 ， 放入排骨煸炒 ， 加鹽、老抽、冰糖上色出香；將排骨、海帶、蘿卜干和棗一起倒入高壓鍋上汽后壓20分鐘即可 。
4、蝦皮粉絲蘿卜湯 。
食材：白蘿卜200克 ， 蝦皮80克 ， 粉絲80克 ， 鹽、料酒、味精、花生油、蔥姜絲、胡椒粉、香菜、雞湯各適量 ， 
【蘿卜湯怎么做好吃又簡單 排骨蘿卜湯怎么做好吃又簡單】做法：先將白蘿卜洗凈 ， 切絲 。粉絲用開水燙軟 。香菜切段 。起油鍋燒熱 ， 用蔥姜絲熗鍋 ， 放入蝦皮煸炒數(shù)下 ， 下入蘿卜絲再煸炒數(shù)下 ， 加入雞湯、粉絲燒開 ， 打去浮沫 ， 加鹽、料酒、味精、胡椒粉調(diào)味 ， 撒上香菜段即成 。

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