
1、沙蔥花去掉黃色部分,洗凈備用,將沙蔥花瀝干,雞蛋打入碗中備用 。
2、將雞蛋攪拌均勻,鍋里燒7成熱,倒入雞蛋液,雞蛋液成金黃塊時(shí)撈起 。
【沙蔥花的吃法 怎樣做沙蔥花好吃】3、鍋里留油,倒入沙蔥花,大火翻炒均勻,倒入雞蛋和紅辣椒絲一起翻炒均勻,撒上鹽即可 。
4、出鍋裝盤,沙蔥花炒蛋即可食用 。
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