【地螺絲菜的腌制方法 如何腌制螺絲菜】1、螺絲菜：1斤，醋：300克，糖：100克，食鹽:5克，小辣椒：適量 。
2、螺絲菜表面的沙土比較多，先用清水沖洗幾遍 。把沙土大致沖洗干凈以后，放在水里，浸泡3-4個小時，在水里泡一泡沙土更容易洗下來 。
3、浸泡好以后，用小刷子刷掉螺絲菜縫隙里的沙土，然后再徹底沖洗干凈 。瀝干水分 。
4、晾干水分的螺絲菜，放入干凈的容器里，倒醋，醋和螺絲菜大致齊平就可以了 。放幾個小辣椒，增加一點點辣味 。放白糖、鹽，喜歡偏甜一些的朋友，可以多放一些糖，喜歡偏酸一些的可以多加一點醋 。
5、蓋上蓋子，密封放置15天左右，就腌好了 。

猜你喜歡

• 山東醬芥菜疙瘩的腌制方法 醬芥菜疙瘩的腌制方法
• 嫩嫩綠綠的海菜如何做 一定要注意以下幾點
• 芥菜咸菜的腌制方法 腌制芥菜咸菜的做法
• 傣族水腌菜的腌制方法 水腌菜的腌制方法
• 芋頭怎么腌菜做法 芋頭腌菜方法
• 辣白菜的腌制方法步驟 辣白菜的腌制方法大全
• 洋姜咸菜的腌制方法大全視頻 洋姜咸菜的腌制方法
• 無油腌芥菜絲的方法 腌芥菜絲的方法
• 五香芥菜疙瘩腌制方法圖片 五香芥菜疙瘩腌制方法
• 大白菜泡菜的腌制方法和配料竅門 大白菜泡菜的腌制方法和配料