家里有黃皮果樹，今年結(jié)了很多黃皮，光吃鮮果的話，是吃不完的，于是就曬成了干果，不知道曬干了的黃皮可不可以用來泡水喝呢？曬干了的黃皮可以泡水喝嗎可以泡水喝 。
【曬干了的黃皮可以泡水喝嗎 黃皮曬干泡水的作用】 黃皮干是將黃皮果干制或鹽腌制后曬干做成的美味干果，和陳皮一樣，加上少許調(diào)味料的話，就能當(dāng)做零食來吃，但如果不加調(diào)味料就可以用來泡水喝，是非常好的保健飲品材料，經(jīng)常適量飲用對(duì)身體健康很有好處 。
黃皮干泡水的功效1、開胃消食 黃皮干味道酸甜可口，用其泡水和陳皮或山楂泡水一樣十分開胃，對(duì)于食欲不振、胃口不好的人來說適量品飲可起到很好的開胃作用，同時(shí)黃皮中含有豐富的有機(jī)酸，吃后可促進(jìn)胃酸分泌，有利于食物消化，適合飽腹或積食人群消食飲用 。
2、潤腸通便 黃皮干泡水其主要成分大部分都是水，再加上黃皮果肉中含有的果膠具有很強(qiáng)的吸附性和持水性，喝后可增加腸道內(nèi)糞便的水分濕度和軟度，從而促進(jìn)排便，因此適量喝些黃皮泡水可緩解便秘，起到潤腸通便的功效 。
3、止咳化痰 黃皮味甘酸、性微溫，有化痰消食的作用，將其曬干后泡水可主治食積脹滿、痰飲咳喘之癥，這在《全國中草藥匯編》中有記載，另外在《福建民間草藥》書中也有寫到：“黃皮果，用食鹽腌后，用時(shí)取15克，酌加開水頓服，治痰咳哮喘 。”可見鹽漬黃皮干泡水喝是有化痰止咳功效的 。
4、行氣止痛 在《本草求原》中記載黃皮果有行氣止痛的作用，常用于肝胃氣痛之癥：“將生黃皮果嫩果曬干，每日10個(gè)，水煎服 。”，其藥學(xué)原理是由于其中含有的酚類能調(diào)暢人體氣機(jī)，減輕因氣滯而導(dǎo)致的脹滿疼痛 。
黃皮干泡可以長期喝嗎長期適量喝可以，但不可過量 。
因?yàn)辄S皮果性微溫，如果吃多了很容易加重體內(nèi)熱氣，導(dǎo)致人內(nèi)熱旺盛，出現(xiàn)口干舌燥、腸燥便秘、口腔潰瘍、牙齦腫痛等上火不適癥狀，在《本草求原》中也有記載：“多食動(dòng)火，發(fā)瘡癤 。”因此黃皮干果泡水喝同樣也是要注意用量的問題，一般建議一次泡水用3-5克為宜 。
黃皮干的制作方法1、選果，個(gè)個(gè)精挑細(xì)選果實(shí)鹽水浸泡后清水搓洗兩次 。
2、一個(gè)一個(gè)的擠籽 。
3、把擠籽后的黃皮果放太陽下暴曬 。
4、反復(fù)的翻曬至黃皮果至7成干即可（太干沒有了藥效，太濕容易發(fā)霉） 。
5、曬好的黃皮果放風(fēng)扇下吹涼后按果干1：3.5蜂蜜的比例浸泡；再加老陳皮、干草各25克 。（以此類推）
6、用玻璃瓶裝，只裝瓶身8分滿即可 。蜂蜜沖入后切勿忙于封蓋 。次日等蜂蜜氣泡完全沒有了再封蓋不然容易破裂或溢出蜂蜜 。
7、半年后開始飲食，時(shí)間越放越久越有藥用價(jià)值，可直接吃或泡水喝 。

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