
1、五花肉300克、大料3克、香葉3克、料酒20毫升、姜蒜20克、豆瓣醬5克、花椒3克、醬油10毫升、青椒50克、蔥白20克、鹽3克 。
【回鍋肉的炒法和圖片 炒回鍋肉制作方法】2、做法:帶皮五花肉去毛洗凈下入清水中,加入姜片、大料和香葉煮至六分熟 。
3、撈出晾涼后切片備用,熱油下豆瓣醬炒出紅油 。
4、加入姜蒜末和花椒,下入五花肉片同炒淋入料酒 。
5、加醬油上色、加入青椒和蔥白起鍋前加鹽即可 。
猜你喜歡
- 雞絲香菇醬的做法 香菇醬油雞的做法
- 竹筍燒腌篤鮮 竹筍腌篤鮮的做法
- 如何做超清爽的絲瓜炒雞蛋 怎樣做絲瓜炒雞蛋好吃
- 豬肝炒蒜的做法 蒜爆炒豬肝怎么做
- 醬肉包子餡怎么做最好吃 醬肉包子餡怎么做最好吃視頻
- 豉汁蒸翅怎么做的 豉汁蒸翅怎么做
- 如何做一碗普通的雞蛋湯 簡單的雞蛋湯烹飪方法
- 如何做芝士焗龍蝦 芝士焗龍蝦的烹飪方法
- 燒雞制作方法 燒雞的烹飪做法
- 素炒蔥頭方法 素炒蔥頭的做法
