
蓮霧這種水果在海南比較常見,最近看到朋友圈好多人在曬這種水果,隔著屏幕都想吃一口 。那么蓮霧怎么洗干凈?下面就一起來看看吧!浸泡水洗法水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除殘留農(nóng)藥的基礎(chǔ)方法 。一般先用水沖洗掉表面污物, 然后用清水浸泡,浸泡不少于10分鐘,對包心類蔬菜,要先切開,放在清水中浸泡1-2小時,再用清水沖洗,以消除殘留農(nóng)藥 。
浸泡時若加少量洗潔精或果蔬清潔劑效果更佳 。不過,因為一些農(nóng)藥滲透能力非常強,連根上都有,尤其是韭菜 。所以,用浸泡水洗可能會洗掉蔬菜表面殘留的農(nóng)藥,但對已滲透進蔬菜內(nèi)部的農(nóng)藥卻無能為力 。
堿水浸泡法有機磷殺蟲劑在堿性環(huán)境下分解迅速,所以此方法是去除農(nóng)藥污染的有效措施 。可用于各類蔬菜瓜果 。方法是先將表面污物沖洗干凈,浸泡到堿水中(一般500毫升水中加入堿面5到10克)5到15分鐘,然后用清水沖洗3到5遍 。
加熱法隨著溫度的升高,氨基甲酸酯類殺蟲劑分解加快,所以對一些其他方法難以處理的蔬菜瓜果,可通過加熱去除部分農(nóng)藥,如芹菜、豆角、青椒等 。方法是先用 清水將表面污物洗凈,放入沸水中2-5分鐘撈出 。據(jù)試驗,此法可清除50%-90%以上的農(nóng)藥殘留 。但此法容易損失蔬菜的營養(yǎng) 。
吃蓮霧有什么好處1、蓮霧中富含豐富的維生素C、維生素B2、維生素B6、鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等微量元素,蓮霧水分含量大對皮膚好處 。
2、蓮霧是一種偏堿性的水果,經(jīng)常吃的話是能夠調(diào)節(jié)我們胃腸的酸堿度的 。
3、蓮霧帶有特殊的香味,是天然的解熱劑 。由于含有許多水分,在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用 。
【蓮霧怎么洗清洗干凈 蓮霧洗洗直接吃】 4、小孩有消化不良時,用蓮霧伴食鹽食用,有幫助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用 。蓮霧根主治小便不利、皮膚濕癢 。
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