芋頭是一種重要的蔬菜兼糧食的作物，在我國珠江、長江及淮河流域廣泛種植，因此營養(yǎng)豐富而十分受歡迎，那么芋頭的熱量高不高呢適合減肥時吃嗎？芋頭的熱量高嗎適合減肥嗎熱量不算高 。
每100克芋頭中所含的熱量大約是79大卡，熱量并不算高，且芋頭中大部分成分是淀粉，約占可食用部分的9.6%-73.7%，蛋白質(zhì)含量約為9.3%，脂肪在其中占比是比較少的 。
因此從脂肪、熱量兩方面看，芋頭是可以在減肥時吃的，但要注意的是，雖然芋頭減肥時能吃，但任何食物有不能多吃，吃多了芋頭，熱量攝入過多對減肥成效也是有一定影響的 。
芋頭吃多少不會過量建議不超過200克 。
芋頭的營養(yǎng)價值很高，其食用的塊莖部分所含的淀粉占比可達70%，是老幼皆宜的營養(yǎng)食物，且芋頭的淀粉顆粒只有馬鈴薯淀粉的十分之一，消化率可高達98%以上 。
不過雖然芋頭比較好消化，但任何食物都是不建議多吃的，芋頭如果過量進食的話，脾胃不能消化其中的淀粉、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，就容易出現(xiàn)腹脹、消化不良、發(fā)胖等風(fēng)險，因此建議芋頭吃200克以內(nèi)是比較合理的食量 。
吃芋頭會加重濕氣嗎一般不會 。
中醫(yī)認(rèn)為，自然界中氣候潮濕、食肉等是濕氣的來源，脾是運化水濕的重要臟腑，脾受到傷害，水濕不能完全運化，就在身體內(nèi)堆積逐漸形成濕氣 。雖然芋頭不適肥甘厚膩的食物，適量吃是不會增加濕氣的，但是吃多了芋頭導(dǎo)致脾胃消化負(fù)擔(dān)加重，脾胃虛弱可能就會導(dǎo)致本身的濕氣運化更加困難，繼而使身體濕氣進一步加重 。
哪些人不適合吃芋頭過敏患者 本身對芋頭過敏的人最好不要進食芋頭，如果這類人在本身對食物過敏的情況下還進食的話可能會引發(fā)身體皮膚發(fā)紅、起疹、瘙癢、腹瀉等過敏反應(yīng) 。
高血糖患者【芋頭的熱量高嗎適合減肥嗎 芋頭吃多少不會過量】 芋頭的成分大部分是淀粉，在胃腸消化過程中淀粉的最終產(chǎn)物是糖分，加上芋頭煮熟后熱量及糖分會有一定的升高，吃了后會使血糖升高，因此這類人群也不適合吃芋頭 。

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