【羊血湯 羊血湯的做法 最正宗的做法】

1、食材:羊血2斤,香菜2棵,鮮姜1塊,大蔥1棵,食鹽適量,花生油適量 。
2、新鮮的羊血洗凈切成片備用 。
3、香菜洗凈切段,大蔥切片,鮮姜切絲備用 。
4、熱鍋加入適量花生油燒熱,加入蔥姜爆香后加入適量水燒開 。
5、將羊血放入鍋中炒勻 。
6、繼續(xù)燒開,加入適量食鹽調(diào)味 。
7、加入香菜翻炒均勻即可出鍋 。
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