【墨魚清蒸多久最好吃 墨魚清蒸好吃嗎】1、墨魚清蒸15分鐘即可 。
2、材料：墨魚、油、鹽、蔥、姜、蒜、醬油各適量 。
3、將買來的墨魚洗凈，去掉雜物，控干水分備用 。
4、將墨魚擺在盤中放在火上蒸，蒸大約15分鐘即可 。
5、放入蔥、姜、蒜爆鍋，再放入清水、醬油，攪拌均勻 。
6、將調(diào)好的湯汁倒在蒸好的墨魚上面，即可食用 。

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