1、首先準備好所有的食材 ， 小貼士：低筋面粉50克 ， 牛奶90ml ， 白糖適量 ， 雞蛋一個 ， 紅棗花生醬一勺 。
2、然后將牛奶和低筋面粉混合攪拌均勻 。
3、接著加入白糖攪拌均勻 ， 小貼士：攪拌到無明顯的白糖顆粒就可以了 。
4、然后把雞蛋打散倒進碗中 ， 攪拌均勻 。
【雞蛋牛奶餅做法大全 詳細步驟教給你】5、攪拌成這種流動的面糊狀態(tài)就可以了 。
6、接著往鍋中刷上一層油 ， 倒入面糊 ， 開小火煎 。小貼士：面糊不要打的太多太厚 ， 太厚不僅難熟而且會影響口感的 ， 這點大家一定要注意 。
7、然后用鏟子觸碰一下表面 ， 如果蛋液不會粘鏟子 ， 將蛋餅翻個面繼續(xù)煎兩分鐘就可以了 。

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