
1、南瓜切片 , 不用很薄 , 3-5毫米 。彩椒切寬條 , 放在烤盤錫紙上擺好 。彩椒切的時候把籽和筋去掉 , 否則烤出來可能會辣 。
2、玉米油里加鹽 , 先刷南瓜 , 在刷彩椒 。烤箱預熱200度 , 烤25分鐘左右 。烤到彩椒表面發皺 , 部分有點焦的樣子 , 軟軟的才好吃 。
【烤蔬果色拉做法圖解 健康美味的蔬果沙拉做出來了】3、洗好的其他蔬菜鋪在盤底 , 碼上烤好的蔬菜 , 加油醋汁和黑胡椒拌勻就好啦 。
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