
1、食材:酸奶1罐,雞蛋2個,面粉6勺,白糖少許 。
【正宗酸奶餅的制作方法 正宗酸奶餅的制作方法和配料】2、將酸奶倒入碗中,打入兩個雞蛋,6勺面粉,1勺白糖用勺子不停的攪拌,直到沒有顆粒成稠的面糊為止 。
3、在不粘鍋底部刷點油小火預熱,也可以不要,如果家里有電餅鐺或平底鍋是做好的了,用勺子加入面糊慢慢的攤成小餅狀,有點起泡時給它翻個面 。
4、煎成兩面金黃就可以出鍋啦!趁熱吃表面有些脆脆的還不錯 。
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