
1、1個(gè)半小時(shí)即可 。具體做法如下:
2、豬蹄2個(gè)、油適量、鹽適量、蔥適量、蒜適量、姜適量、香葉適量、八角適量、肉蔻適量、味精適量、醬油適量 。
3、第一步把豬蹄處理好洗凈 。
【高壓鍋壓豬腳要多長(zhǎng)時(shí)間 高壓鍋壓豬腳的做法】4、然后切塊 。
5、放開水鍋里焯一下,瀝水 。
6、熱油放蔥姜蒜下豬蹄翻炒,放醬油 。
7、加入水放八角香葉、肉蔻、鹽味精 。
8、放高壓鍋中,蓋上蓋子,壓1個(gè)半小時(shí) 。
9、時(shí)間到后盛出,完成 。
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