NO.1 濃縮火鍋底料
濃縮火鍋底料一般為袋裝的，其實也就是打包后的重慶火鍋底料，把炒制好的火鍋底料原料按量分別裝入真空袋中，便于攜帶和郵寄，你購買以后可按照包裝上面的操作步驟熬制出較為純正的火鍋鍋底 。這其中又以橋頭和德莊的牛油火鍋底料為最好 。
產(chǎn)地：主要為重慶主城 。
價格：7—30元/包 。
【價格+購買地點 重慶十大必帶特產(chǎn)】購買地點：重慶各地
NO.2 燈影牛肉
牛后腿腱子肉切片后，經(jīng)腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成，麻辣香甜，因肉片薄而寬、可以透過燈影、有民國皮影戲之效果而得名 。牛肉片薄如紙，色紅亮，味麻辣鮮脆，細(xì)嚼之，回味無窮 。
產(chǎn)地：重慶北部及四川達(dá)州 。
價格：散裝均價35~50元/斤，袋裝按重量在每袋10~30元 。
購買地點：解放碑八一路，洪崖洞風(fēng)景區(qū)，磁器口古鎮(zhèn) 。
NO.3 白市驛板鴨


白市驛板鴨是重慶的著名特產(chǎn)，以產(chǎn)于市屬巴縣白市驛而得名，已有100多年歷史，經(jīng)腌漬、烘烤等多道工序，精制作而成，臘香可口、余味無窮，系高蛋白、低脂肪、飲酒佐餐之佳品 。素以色、香、味、型俱佳而聞名于世 。
產(chǎn)地：九龍坡區(qū)白市驛鎮(zhèn)、含谷鎮(zhèn) 。
價格：真空包裝均價40元左右/只，簡裝雜牌20元左右/只 。
購買地點：市內(nèi)各大超市、八一路、洪崖洞、磁器口
NO.4 江津米花糖
江津米花糖是重慶市的著名特產(chǎn)之一 。以優(yōu)質(zhì)糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、動植物油、飴糖、玫瑰糖等為原料，經(jīng)10余道工序精工制成 。產(chǎn)品潔白晶瑩，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不膩，營養(yǎng)豐富，有滋陰補(bǔ)腎、開胃健脾等功效 。江津米花糖最正宗的品牌是荷花牌和玫瑰牌 。
產(chǎn)地：江津區(qū)白沙鎮(zhèn)和德感鎮(zhèn)食品園區(qū) 。
價格：按包裝區(qū)分，一般500g以下一包的均價在25~30元 。
購買地點：市內(nèi)各大超市及特產(chǎn)店 。
NO.5 磁器口陳麻花
磁器口古鎮(zhèn)的陳麻花采取的是傳統(tǒng)的手工藝技術(shù)，每一個環(huán)節(jié)都不放松，每一個步驟都是純手工藝操作，它是采用天然優(yōu)質(zhì)面粉，芝麻，冰糖，花生油、芝麻油，雞蛋，糯米等作配料 。其特點為：香甜酥脆可口，老皆宜，回味無窮 。并且，它還分為原味、椒鹽、麻辣、蜂蜜等十種口味，其形狀分為大小兩種，可根據(jù)顧客喜好購買，是重慶千年古鎮(zhèn)磁器口一絕!
產(chǎn)地：沙坪壩區(qū)磁器口古鎮(zhèn) 。
價格：一般20元/斤 。
購買地點：沙坪壩區(qū)磁器口古鎮(zhèn)
NO.6 酸辣泡鳳爪
泡鳳爪以鳳爪和泡山椒為主要食材，屬于川菜菜系，主要是突出泡菜的酸鹽味 。肉質(zhì)滑嫩，咸鮮微辣，回味微酸，山椒味濃郁 。除了自家做出來的泡鳳爪以外，市場銷售的袋裝泡鳳爪以有友泡鳳爪的味道和口感最好 。
產(chǎn)地：重慶各大超市或農(nóng)貿(mào)市場以及眾多食品工業(yè)園
價格：散裝均價在15~20元/斤，袋裝100g一袋的一般每袋不超過10元 。
購買地點：市內(nèi)各大超市和農(nóng)貿(mào)市場 。
NO.7 涪陵榨菜
著名的涪陵榨菜原料為生長在涪陵長江沿岸的青菜頭，這里的青菜頭肉質(zhì)肥厚、嫩脆、少筋、味優(yōu)良，口感極佳，遠(yuǎn)銷海內(nèi)外 。涪陵榨菜制作工藝考究，需要10道工藝才可以從原料到成品，它既可以用來下飯，也可以用來烹飪食材，是既經(jīng)濟(jì)又實惠又美味的重慶特產(chǎn)，其中以烏江牌榨菜為最正宗 。
產(chǎn)地：涪陵區(qū)長江沿岸地帶(主產(chǎn)區(qū)) 。

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