
【家庭版大醬湯做法 現在大家可以學習一下】1、用料:牛肉、辣椒、土豆、西葫蘆、香菇、豆腐、洋蔥、蔥蒜末、朝鮮式大醬、辣醬 。
2、取朝鮮式石鍋一只,加水燒開 。水開加土豆,西葫蘆,香菇,豆腐 。
3、牛肉切片炒熱,把所有材料下到鍋里,加所需調料 。
4、放鹽調味,最后放愛熟的洋蔥,辣椒,蔥蒜末等出鍋 。
5、注:先放不愛熟的蔬菜,最后放愛熟的蔬菜,營養(yǎng)流失少 。鹽可放可不放,根據個人口味而定 。
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