1、食材：雞肉2塊、蠔油1勺、醬油1勺、鹽3克、糖半勺、十三香半勺、黃酒1勺、孜然粉、牛羊肉烤肉粉、咖喱粉2勺、白芝麻2勺 。
2、超市買的雞胸，洗凈切成小拇指粗細(xì)的條，清水漂洗干凈，擠干水分 。
3、一勺蠔油、一勺醬油、一小勺鹽、半勺白糖增鮮、半勺十三香提香、一勺黃酒，把配料和雞胸拌勻，蓋保鮮膜進(jìn)冰箱冷藏3個(gè)小時(shí)以上或者隔夜 。
4、不粘鍋放一點(diǎn)點(diǎn)底油，雞胸一面煎熟后，繼續(xù)翻面煎熟 。
5、外面微焦即可 。所有的雞胸全部這樣煎熟，烤微干 。
6、加入白芝麻、燒烤粉、孜然粉、十三香、咖喱粉，喜歡吃辣的加辣椒粉，翻拌均勻、再小火3分鐘出鍋 。
【如何做燒烤味雞肉條 如何做燒烤味雞肉條視頻】7、香噴噴的雞肉條出鍋了。

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